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title: 'Petersilie einfrieren'
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# Petersilie einfrieren

## [Petersilie einfrieren](https://www.solawi-vierlande.de/aktuelles/blog-neues-vom-acker/2019-08-29-petersilie-einfrieren)

    29th Aug 2019  

Da diese Woche viel Petersilie in die Depots kommt und sie euch auch ein wenig länger in eurer Küche zur Verfügung stehen soll, hier ein kleiner Tipp:

Wie wäre es, wenn ihr sie euch einfriert?

Dazu braucht ihr ein Messer oder einen Mixer.

Soviel Persilie wie ihr wollt waschen und gut ausschütteln.

Dann mit dem Messer klein hacken oder in den Mixer geben und für 10 Sekunden auf mittlerer Stufe zerkleinern.

Die gehackte Petersilie nun in eine kleine Tupperdose oder ein Glas füllen und in den Gefrierschrank, das Gefrierfach stellen.

Lg Estrella die Praktikantin

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