Liebe Solawistas,
diesen Freitag gibt es kein Gemüse in den Depots. Der 22.04.2022 ist die Nächste Lieferung nach Ostern, dann geht es mit dem Zwei-Wochen Rhythmus weiter.
(ihr wisst es aus den unzähligen Ackerpöstern des letzten Jahres: wegen des schwierigen Anbau-Jahres 2021 ist das Lager nicht gut gefüllt,... - wer mag schaue sich unsere Erklärfilme in denen der aktuelle Mangel an Gemüse thematisiert wird von der Mitgliederversammlung 2021 und der Bietrunde 2022 an)
Viele Grüße die Gärtys
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Neues von Acker KW 15
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Liebe Leute,die Planungen, die wir im Winter getätigt haben, werden nun Stück für Stück in die Tat umgesetzt. Ein Planungspunkt waren Schläuche für die Bewässerung auf dem Acker. Das hat letztes… |
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Neues vom Acker KW 14
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Liebe SoLawistas, heute schreibe ich mal ausnahmsweise nicht von Schnecken, dem Gemüse das sie für euch übrig gelassen haben, vom Wetter, oder Trecker. Stattdessen eine Entschuldigung für ein Versäumnis: Wir… |
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Fleisch vom Hitscherberger Hof
Liebe SoLawistas,
es folgt ein Angebot unseres guten Kollegen Mathias Peters vom Hitscherberger Hof.
Seine Rinder weiden im Naturschutzgebiet Kirchwerder Wiesen, mit entsprechend geringer Besatzdichte, er kennt jedes mit Vornamen und legt großen Wert auf eine tiergerechte Haltung. Extensive Weidehaltung ist auch unter dem Grundwasserschutz- und Klimaschutz-Gesichtspunkt die beste Option, wenn denn Fleisch konsumiert wird.
Einige SoLawistas hatten sich bei einem geführten Spaziergang zu den Kühen von ihrer Zufriedenheit mit ihrer Haltung überzeugen lassen.
Seit wir mit der SoLawi angefangen haben, ist Matten ein hilfsbereiter Kollege geworden, der für uns die großflächigen Bodenbearbeitungsgänge macht, Klee-Gras sät und und uns dazu mit einer Engelsgeduld berät, um es hernach mit Fingerspitzengefühl auszuführen. Wir freuen uns, ihn im Aufbau seiner Direktvermarktung auch mal unterstützen zu können.
Schöne Grüße von Inga |
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Fleisch vom Hitscherberger Hof
Liebe Solawistas !
Der Hitscherberger Hof bietet Euch auch im April Rindfleisch aus den Kirchwerder Wiesen an. Zum Preis von 17,90€/Kg könnt Ihr ein gemischtes Fleischpaket erwerben.
Die Mindestabnahme sind 5Kg. In einem 5 Kg Paket sind ungefähr enthalten:
Rouladen 4 Scheiben ca. 0,5 Kg
Gulasch 2x 500g 1 ,0 Kg
Steak 4 Scheiben 1,0 Kg
Suppenfleisch 0,5 Kg
Braten 1,0 Kg Hackfleisch 3x 500g
Das Fleisch ist vakuumverpackt und etikettiert, das Hackfleisch Vakuumiert und tiefgefroren. Knochen für die Suppe oder den Hund gibt’s gratis dazu. Innereien auf Anfrage.
Das Fleisch muss bei uns am Hof, Kirchwerder Hausdeich 124, 21037 Hamburg,
am Samstag den 16.04.2021, in der Zeit von 10 bis 16.00 Uhr abgeholt werden.
Ihr könnt in Bar aber auch mit Karte zahlen.
Sollten wir Euer Interesse geweckt haben kontaktiert uns unter
info@hitscherberger-hof.de oder direkt per Telefon 0160 90 27 95 73
Viele Grüße Mathias |
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Und was macht eigentlich der Beirat?
Was sich auf der Brücke unseres Solawi-Schiffs so abspielt, könnt ihr in den Protokollen unserer Beiratssitzungen nachlesen. Ihr findet sie auf unserer Homepage http://www.solawi-vierlande.de/
ganz nach unten scrollen zu „Mitglieder“ - „Downloads für Mitglieder“.
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Solawi Büro |
Unsere Bürozeiten sind:
Montag - Freitag
9.00 - 18.00 Uhr
Telefon: 69 45 67 43
Neuengammer Hausdeich 13, 21039 Hamburg
Liebe Grüße
Jessi und Jack
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Schnappt Euch das Lastenrad! |
Liebe Solawistas,
wenn ihr das Lastenrad für den Transport der Ernte vom Acker in Euer Depot nutzen wollt,
findet ihr jetzt den Link für die Reservierung in unserer Cloud.
Gute Fahrt! |
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Tipps und Tricks zum Depot |
Wer, was, wann und warum überhaupt:
Die gesammelten Infos zum Abholen eures Gemüses findet ihr z. B. in unseren FAQ. |
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Werdet aktiv! |
Es gibt viele Arbeitsgruppen (AGs) in unserer SoLawi, in der Mitglieder sich zu verschiedenen Themen engagieren. Wir freuen uns immer über Zuwachs in unseren AGs. Je nach Interesse könnt ihr euch z.B. im Bereich Acker, IT oder Logistik engagieren. Meldet Euch bei uns einfach HIER.
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Mitgliederbereich |
In unserem Mitgliederbereich stehen u.a. die Protokolle der Beiratssitzung zur Verfügung. Nach und nach können wir dort weitere Dokumente, die für alle verfügbar sein sollen, einstellen – von AG-Sitzungsprotokollen bis zu Workshop-Flipcharts. Hier geht's zum Mitgliederbereich.
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Newsletter Redaktion
Herausgeber SoLawi Vierlande
Redaktionsleitung & Texte Jessica Sturm, Inga Röwer & Eva-Maria Thiele
Gestaltung Nadine Esche
Illustration Udo Jung:UdoJung.eu
Icons LastsPark |
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Büro Kontakt büro@solawi-vierlande.de Tel: 040 69 45 67 43 |
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SoLawi Vierlande e. V.
Neuengammer Hausdeich 13, 21039 Hamburg
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