Liebe SoLawistas,

Diese Woche lecker Gemüse:

• Möhren
• Paprika
• für große Anteile Kopfsalat
• nicht für alle Depots: Buschbohnen, Chilis, Asiasalat, Grünkohl, Petersilie, Tomaten, Gurken, Auberginen, Spinat, Bohnenkraut, Mais, Zucchini.

Je nach Erntemenge wird das Gemüse auf die Depots verteilt, es ist immer unterschiedlich wer was bekommt!

Rezeptideen diese Woche: 

• mandel-karotten-brot
• vegetarische-pizzabroetchen
• linsen-gruenkohl-moussaka
• veganer-gemueseauflauf
• gebackene-moehren-mit-sesamspinat

Hallo!

Ich bin Masterstudentin an der Hochschule für Nachhaltige Entwicklung Eberswalde und wissenschaftliche Assistentin beim Leibniz Zentrum für Agrarlandschaftsforschung. Für meine Masterarbeit untersuche ich den Beitrag Solidarischer Landwirtschaft zur Resilienz landwirtschaftlicher Betriebe. Dafür habe ich eine Umfrage für Solawi-Landwirte erstellt, und um zuverlässige Ergebnisse zu erhalten, braucht man so viel Beteiligung wie möglich. Die Umfrage wurde schon bei der Netzwerk Solidarische Landwirtschaft rumgeschickt, aber bisher haben nicht so viele Personen teilgenommen. Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie mich bei meiner Studie unterstützen könnten, indem Sie an der Umfrage teilnehmen. Das Ausfüllen dauert nur 10 min. Wenn Sie die Solawi-Bewegung unterstützen, ist es wichtig, die Forschung darüber auch zu unterstützen. :)

Ich danke Ihnen schon im Voraus!

Viele Grüße

Anna

Hier noch ein bisschen mehr über das Forschungsthema, wenn Sie Interesse haben:

Mit dieser Umfrage möchte ich untersuchen, wie Solawi-Landwirte die Resilienz ihrer Betriebe wahrnehmen und, insbesondere, wie die Solawi-Struktur zur Resilienz der Betriebe beitragen kann.

Die Resilienz landwirtschaftlicher Systeme ist ein wachsendes Forschungsthema mit hoher Relevanz für die gesamte Gesellschaft, die sich unter immer komplexer und sich kumulierender wirtschaftlicher, sozialer, ökologischer und institutioneller Herausforderungen befindet. Resilienz wird definiert, als die Fähigkeit eines Systems, die Gewährleistung seiner Funktionen angesichts dieser Herausforderungen sicherzustellen (Meuwissen et al., 2019).

Vor dieser Umfrage wurde eine Fallstudie mit einem Landwirt aus der Region Berlin-Brandenburg durchgeführt, der seinen Betrieb 2018 auf Solawi umgestellt hat. In einem Workshop sind wir gemeinsam die Veränderungen durchgegangen, die in seinem Betrieb stattgefunden haben, und wie dies zur Resilienz seines Betriebs beigetragen hat.

Diese Umfrage ist auf den Ergebnissen dieser Fallstudie basiert, sowie auf der Studie von Spiegel et al. (2021), die die Resilienzwahrnehmung europäischer Landwirte untersucht haben. Die Ergebnisse werden in meiner Masterarbeit für das Masterstudium Öko-Agrarmanagement an der Hochschule für Nachhaltige Entwicklung Eberswalde verwendet.

Mitmachen auf dem Acker - unter der Woche

Wer mit unseren Gärtnys auf den Acker oder ins Gewächshaus möchte kann sich hier anmelden : Mitmachkalender in der Woche

Mitmachen auf dem Acker - Wochenenden

Wo? Auf "Mattens Acker".

Wann? Zwischen 9:00 und 14:00

Die Termine & Anfahrtsbeschreibung findet ihr hier tragt euch ein,

the more the merrier.

Wir freuen uns darauf mit euch zu arbeiten!

viele Grüße von den GärtnerS