Neues vom Acker KW 05

Hallo Liebe Solawistas,

Nächste Woche ist Lieferpause!

Das letzte Jahr war nass und kalt. Und es stand ganz offensichtlich im Zeichen der Schnecke,
wenn es sowas gibt.

Das hat dazu geführt, dass das Gemüse, das wir ins Kühllager geerntet haben um es dann im Winter und
Frühjahr, wenn noch nichts frisches in der Gärtnerei wächst, an euch zu verteilen, weniger geworden ist
als erhofft.

Es reicht also nicht, und zwingt uns zu einer Lieferpause.
Wir haben viel überlegt und uns nun entschlossen, diese Pause aufzuteilen.
Also statt einer langen Pause, mehrere kleine zu machen.

Wir werden euch ab sofort leider nur im Zwei-Wochen-Rythmus beliefern.
Das heißt, dass nach dieser Woche, in KW 6, kein Gemüse verteilt wird. Dafür in KW 7 wieder und dann
immer weiter im Wechsel.

Das machen wir zum einen, da wir glauben das es die bessere Alternative zu einer langen Lieferpause ist,
und wir so mit dem vorhandenen Lagergemüse die Zeit überbrücken können, bis es wieder frisches gibt.
Zum anderen wäre eine Lange lieferpause ein Problem, da wir ja trotzdem Postelein und Co in den Gewächshäusern stehen
haben. Und das will auch beerntet werden. Würde aber verkommen, wenn wir eine Lieferpause haben (wir schicken euch ja
nicht für 200 gr Postelein in die Depots!)

Wann es wieder wöchentlich Gemüse gibt, hängt auch davon ab wie die Witterung dieses Frühjahrs ist. Ihr könnt
also mit uns die Daumen drücken, dass das Wetter auf unserer Seite ist!

Aus der Gärtnerei gibt es zur Zeit nur die alte Laier zu erzählen, das Büro löst in uns Gärtnern einen kleineren
Lagerkoller aus. Der war diese Woche kurzweilig unterbrochen, da das Sturmtief fast unsere Folien aus der
Gärtnerei gepustet hat! Aber nur fast! Ole und Kristina haben es geschafft und sie wieder sicher mit Sandsäcken beschwert.

Ich hoffe ihr habt noch eine schöne Woche!

Bis bald vielleicht!

Jakob

1 Kommentar zu „Neues vom Acker KW 05“

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