Moin bei der SoLawi Vierlande
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Der SoLawinterschlaf
In der SoLawi Winterpause vom 25.12.2023-07.01.2024 ist sowohl die Gärtnerei, als auch das Büro im wohlverdienten Betriebsurlaub.
Somit ist die diesjährige Abholpause zum Jahreswechsel: KW 52+ KW1
Am Freitag, den 12.01.2024 ist die erste Abholung im neuen Jahr, in das wir dann alle wieder frisch und munter mit Euch reinstarten!


Aktuelles aus unserem Blog
Neues vom Acker KW 49
Liebe SoLawistas, letzte Woche gab’s (versehentlich) zwei ausführliche, diese Woche dafürnur einen kurzen Artikel: Die Gärtnerei liegt unter einer einer dickenSchicht Schnee, wie wahrscheinlich auch eure Umgebung. Für uns bedeutet das, vorsichtig vom Rand her den Schnee vom Vliesschieben, darunter Möhren und Schwarzen Rettich ernten, das funktioniertallerdings nur einen Meter breit, dann
Großes Gemüse? Durchschneiden? Sauerei?
Mir, Kirsten, ist aufgefallen, dass bei großem Gemüse wie Superschmelz oder Roter Bete die Hemmschwelle groß ist, es nach jeweils benötigtem Gewicht durch zu schneiden (mich eingeschlossen). Dies führt dazu, dass ich es entweder liegen lasse oder viel zu viel mitnehme. Kann mir gut vorstellen, dass dann die letzten Solawistas leer ausgehen und
Neues vom Acker KW 48 von Caro
Hallo liebe Solawistas, Zunächst möchte ich euch gerne von der letzten Ackeraktion berichten, bei der wir ohne Ende Sellerie geerntet haben. Vielen Dank an alle, die da waren! Ich fand es richtig schön mit euch. 🙂 Am allermeisten hab ich mich über die zahlreichen Mausbegegnungen gefreut. Mäuse möge unseren




Unser Konzept
Wer kennt ihn nicht, den Wunsch nach dem Genuss von frischem Gemüse, von dem man weiß, wo es herkommt und wie es angebaut wurde? Oder die Freude, im Garten die Früchte wachsen zu sehen, sie zu ernten und genussvoll davon zu essen?
In den Vier- und Marschlanden entstand im Sommer 2017 die erste solidarische Landwirtschaft in Hamburg: die „SoLawi Vierlande“. Menschen aus der Region bilden den „Solawi Vierlande e.V.“ und organisieren und finanzieren gemeinsam den Betrieb der eigenen Gemüsegärtnerei. Bei der Umsetzung helfen drei angestellte GärtnerInnen.
Die Ernte wird unter uns SoLawistas aufgeteilt. Das bedeutet jede Woche frisches Gemüse direkt vom Acker!
Auf Basis des Jahresbudgets, das für die Produktion nötig ist, verpflichtet sich jede/r SoLawista, regelmäßig einen vereinbarten Betrag an die SoLawi zu zahlen, jährlich oder monatlich. Die gesicherte Finanzierung, die vollständige Abnahme der Produkte und damit das gemeinsame Tragen von Risiko und Verantwortung ist gelebte Solidarität und schafft Wissen über und Wertschätzung für Umweltschutz, gute Arbeitsbedingungen und saisonal köstliche Lebensmittel.
Wer mit uns gemeinsam beginnen möchte, was morgen Früchte trägt, nimmt mit uns Kontakt auf!
Was uns als SoLawi ausmacht
Wer
- der Solidarische Landwirtschaft e. V.
- vier tolle GärtnerInnen
- ca. 220 super SoLawistas (Mitglieder)
- 13 Depots zwischen HH und Zollenspieker
Wie
- solidarisch finanziert
- biologisch, nachhaltig angebaut
- gemeinschaftlich organisiert
- mit viel ehrenamtlicher Arbeit
- mit Herz und Verstand
Was
- regional erzeugtes Biogemüse
- in allen vier Jahreszeiten
- zukunftsfähige Bio-Landwirtschaft
- gemeinnützig - anerkannt
- leckeres Gemüse und beste Kräuter
SoLawi gegen Rechts
Der Solidarische Landwirtschaft Vierlande e. V. (SoLawi Vierlande) ist partei- und konfessionsunabhängig und versteht sich als Zusammenschluss von Menschen, die sich dem Gedanken des Humanismus, der Völkerverständigung und den Allgemeinen Menschenrechten verbunden fühlen.
Es duldet daher in diesen Zusammenhängen keine rassistischen, fremdenfeindlichen und andere diskriminierenden oder menschenverachtenden Bestrebungen. Dem widersprechende Handlungen, sowie ein Engagement in Parteien und Organisationen, die zu diesen Zielen im Widerspruch stehen, sind mit einer Mitgliedschaft bei der SoLawi Vierlande nicht vereinbar.
Die SoLawi Vierlande distanziert sich daher ausdrücklich von rechten Initiativen und Vereinen, die im Umfeld von Landwirtschaft tätig sind.