Liebe Solawistas,
ich schreibe diesen Text gerade am Mittwochabend, ohne diese Woche auch
nur einen Fuß in die Gärtnerei gesetzt zu haben. Meine Tage waren
geprägt von großen und zahlreichen Exceltabellen, PDFs und Co. Caro und
ich haben den Anfang der Woche damit verbracht, die Anbauplanung für
nächstes Jahr voranzutreiben. Das schon vor Weihnachten zu erledigen,
ist wichtig, da unser Jungpflanzenproduzent rechtzeitig für den Anfang
nächsten Jahres wissen muss, was wir haben möchten. Schließlich müssen
auch sie die Jungpflanzen rechtzeitig aussäen, um sie uns liefern zu können.
Dadurch, dass wir für nächstes Jahr neue Flächen gepachtet haben, können
wir auch anders planen. Auf den neuen Flächen stehen zwei große
Folientunnel. Mit so viel Gewächshausplatz können wir den
Frühjahrskulturen einmal wirklich die Zeit geben, die sie benötigen.
Vorher mussten sie immer gleich den Sommerkulturen (Gurke, Tomate und
Co.) weichen, auch wenn sie vielleicht noch etwas klein waren. Und auch
der neue Boden im Freiland, mit großem Sandanteil, erlaubt es uns z.B.
neue Lagermöhren auszuprobieren. Ebenso wollen wir uns im ganz kleinen
Stil an Kartoffeln versuchen. Wohlgemerkt erst einmal nur eine kleine
Menge, um zu sehen, wie es klappt und ohne uns zu überfordern, wo wir
doch noch gar keine spezielle Erntetechnik dafür haben… Aufregend! 🙂
Auch Inga und Steffen sind diese Woche fleißig im Büro unterwegs. Für
sie geht es vor allem um die Finanzplanung des nächsten Jahres und damit
auch viel um die Recherche zu geplanten Anschaffungen.
Morgen (also am Donnerstag… für euch quasi heute) sind wir dann alle
wieder in der Gärtnerei und ernten für euch Grünkohl! Ich muss sagen,
ich freue mich nach 3 Tagen Computerarbeit auch wieder auf ein bisschen
nasskaltes Wetter 😀
Habt noch eine schöne Restwoche und passt auf euch auf!
Jakob
Vielen Dank, Jakob, für deinen Bericht! Ich lese immer wieder gerne, was sich in der Gärtnerei tut 🙂
Wie steht es eigentlich mit eurem Interesse, im Thalia am 21.1. Julia Neubauers „Rede in Es-Dur“ zu erleben? Oder ein anderes Theaterstück aus dem spannenden Programm des Thalia Festivals „Lessingtage“, wie z.B. „Planet B“ oder den „Sheep Song“? Zu Weihnachten darf man sich ja etwas wünschen 🙂 Viele Grüße, Birte
https://www.thalia-theater.de/programm/thaliaplus/festivals/lessingtage/lessingtage-2024/