Oktober 2019

Wildobstheckenpflanzung

24. Oktober 2019 Wildobstheckenpflanzung Pflanztermin Wildobsthecke: 22. November, zwischen 13 und 17 Uhr, „hinter“ der Gärtnerei Bartsch (Zugang: auf dem Neuengammer Hinterdeich, am Wohnhaus von Familie Bartsch vorbei, Weg rechts ca. 200m bis zur neuen Fläche) Bei Frost muss die Pflanzaktion leider verschoben werden. Wir freuen uns über Deine tatkräftige Unterstützung!   Ein paar Mitglieder …

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Neues vom Acker KW 43

22. Oktober 2019 Neues vom Acker KW 43 Seit der letzten Ackerpost  waren wir beschäftigt mit Büroarbeit (Ausgabencontrolling in Vorbereitung der Mitgliederversammlung, Anbauplanung, vielviel Kommunikation,…), die Lagerernte geht in die dritte Woche – jetzt ist neben der Steckrübe auch die Knollensellerie sicher in unserem angemieteten Lager. Die Rote Bete wird uns noch bis in die …

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Neues vom Acker KW 42

16. Oktober 2019 Neues vom Acker KW 42 Liebe Solawistas,       diese Woche gibt es noch einmal Paprika für euch. Genießt diese letzten Sommergemüse! Mitte Oktober … die Pflanzen haben lange durchgehalten und machen jetzt Platz für Spinat, Feldsalat und Postelein, damit wir auch in den kommenden Herbst- und Wintermonaten etwas Frisches zu …

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Mitmach-Aktion am 12.10.

12. Oktober 2019 Mitmach-Aktion am 12.10. Am Samstag von 14  bis 17 Uhr findet unsere nächste Wochenendaktion statt. Diesmal wollen wir auf Hof Eggers Steckrüben ernten. Je mehr wir sind desto mehr Spaß macht es!   Bitte Mitbringen Lange Hose, ausreichend zu trinken, Regenhose und -jacke, Sonnenschutz und wenn möglich Arbeitshandschuhe (Auch Gummi-Putzhandschuhe haben sich …

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Gewächshausräumung 2019 – Tomaten und Paprika

10. Oktober 2019 Gewächshausräumung 2019 – Tomaten und Paprika Gewächshaus, 2. Aktion Am letzten Sonnabend haben wir das 2. Tomatenhaus geleert. Same procedure as Saturday before … Wieder fielen einige grüne Tomaten an, die jetzt in die Depots kommen. Ich bin gespannt, was Ihr so daraus macht. Berichtet doch mal! Gewächshaus, 3. Aktion Am kommenden …

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Kürbisse

08. Oktober 2019 Kürbisse Kürbis wird am besten bei 10-15°C und trockener Luft aufbewahrt, also deutlich anders als die meisten anderen Gemüse die es kalt und feucht mögen.     Da wir in der Gärtnerei keine Räumlichkeiten mit den für Kürbis optimalen Bedingungen zur Verfügung haben, aber bei euch im Flur, auf der Fensterbank, oder …

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Erntetermine Lagergemüse

08. Oktober 2019 Erntetermine Lagergemüse Im Oktober und November bringen wir das Lagergemüse ein. Wetterabhängig Montags, Dienstags oder Mittwochs (Wann genau wird wöchentlich bis Sonntag mittag hier stehen) seid ihr herzlich eingeladen, zwischen 8:30 und 13:00 mit uns auf dem Eggers Acker zu ernten.   Diese Woche 21.-25.10. (KW 43) Sellerie + Rote Bete   Mittwoch, …

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Neues vom Acker KW 41

08. Oktober 2019 Neues vom Acker KW 41 Hallo ihr Lieben, am Sonntag hat unsere Solawi zum ersten mal auf dem großen Erntedankumzug bei uns in der Region teilgenommen. Wir GärtnerInnen wurden begleitet von vielen Solawista und unserem festlich geschmückten Lastendreirad 🙂 Am Montag morgen haben wir die Lagerernte auf Hof Eggers bei Bodenfrost und …

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Grüne Tomaten – einkochen oder rot werden lassen

03. Oktober 2019 Grüne Tomaten – einkochen oder rot werden lassen Zusatz 08.10.: Grüne, d.h. unreife Tomaten enthalten Solanin, ein Stoff, der in größeren Mengen – die sich durch Tomatenverzehr durchaus erreichen lassen – für den Menschen sehr giftig ist.  Infos findet Ihr etwa kurz beim Bundeszentrum für Ernährung oder ausführlich, inklusive differenzierter Einschätzung zum …

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