Mai 2022

Liebe Mitglieder,früher wurde mir oft gesagt „nichts ist sicher, außer der Veränderung“.Und es stimmt. Wir können beobachten und unsere Schlüsse ziehen.Versuchen die Welt um uns herum in Gesetzmäßigkeiten zu verstehen. Aber der nächste unvorhergesehene Momentkommt mit Sicherheit.Das kann schön sein oder belastend.Oder auch befreiend, wenn man den Kopf ein wenig zur Seite neigt. Warum redet der Gärtner […]

Hallo ihr Lieben,ich bin gerade in meiner letzten aktiven Woche in der Gärtnerei und esmacht Spaß noch so viele Pflanzen für euch in den Boden zu bringen.Wir haben das Paprika-Gewächshaus vollgepflanzt, die Auberginen gepflanzt,die Tomaten zum Großteil ausgegeizt und angebunden und die Zucchini aufdem Acker sind auch komplett ausgepflanzt. Für Paprika und Auberginen müssen entlang jeder

Regional wirtschaften, international denken, botanisch erkunden. Pak Choi heißt auch Pak Choy, Pok Choi, Pak Soi, Chinesischer Senfkohl oder Brassica rapa subsp. (subsp. steht für Unterart) chinensis und seinen Senfölen wird keimtötende Wirkung nachgesagt, soviel ist sicher. Aber ob anderswo auf der Welt Gärtner*innen einen so dermaßen leckeren Kohl mit so hübschen, saftigen, knackigen weißen

Hey ihr,es gab Regen! Wenn auch nur 3 Liter Wasser pro Quadratmeter.. Aber immerhin. Und gut gerochen hat esallemal.In der Gärtnerei brummt es gerade richtig. Es wird gepflanzt und gesät, was das Zeug hält. Zum Beispiel haben wir am Dienstag 26 Beete Kürbis gesät. Das sind etwas mehr als 1000m². Ca. die Hälfte davonbesteht aus Hokkaido.

Liebe Leute, auf dem Acker und in der Gärtnerei ist viel los, deswegen bleibt meinen Blog Beitrag heute kurz.  Wir pflanzen die Häuser mit Tomaten voll, finden inmitten des größten Trubels unvorsichtig abgelegte Hasenbabys, säen Mais, misten den Schafstall aus, jäten in den Möhren, hacken im Brokkoli, ziehen Jungpflanzen vor: Gurken, Zucchini, Melonen, Rotkohl, bearbeiten den