September 2022

Liebe Solawistas, diese Woche haben wir mal ordentlich aufgeräumt! Sprich: Wir haben angefangen, die Gewächshäuser für die Winterkulturen freizumachen.   Das heißt, unser zweiter Gurkensatz musste das Feld bzw. Gewächshaus räumen, ein Teil der Tomaten und ein (sehr kleiner) Teil der Paprika.    In das eine Haus haben wir gleich Feldsalat gesät, in dem anderen Haus […]

Liebe Solawistas, es ist soweit! Der Herbst ist da! Auch wenn die Temperaturen diese Wochenoch versucht haben sich an die 20 Grad anzuschleichen ist es eindeutig!Morgens steht die Gärtnerei im Nebel und Schuhe und Hosen sind nach denersten Paar Metern im Gras tiefendurchnässt. Außerdem sind einige Lagerkulturen bereit geerntet zu werden, währendandere schon in den Startlöchern stehen.Das

Liebe Solawistas, zack – der Herbst ist da! Der Regen, den er gerade mitbringt, können wir und vor allem die Pflanzen gut gebrauchen. Der Knollensellerie zum Beispiel muss noch ganz schön was tun und in seine Knollen investieren. Bisher sieht er eher aus wie sein Kollege, der Stangensellerie. Man kann ihn zwar auch so essen,

Liebe Solawistas,Gestern ist etwas Ungewöhnliches passiert: Es hat geregnet! Auch wenn esdrumrum in Bergedorf und Hamburg in den letzten Tagen und Wochen schonab und zu ein bisschen geregnet hatte war davon bisher noch nichts inder Gärtnerei angekommen. Gestern war es endlich soweit, zwar nichtviel, aber die ersten Millimeter vom Boden sind nun feucht und wirfreuen

Liebe Solawistas,hier schreibt Steffen, der Neue im Team. Seit nunmehr knappen dreiWochen arbeite ich auf dem Acker mit, freue mich über alles, was ichdazu lernen darf und konnte mich schon ganz gut einleben. Vielen liebenDank an dieser Stelle ans Team und an alle für den herzlichen Empfang!!Nachdem die Temperaturen der letzten Wochen zum Arbeiten ein