Stehe zwar auf Schottenröcke, aber in Schottland war ich leider noch nicht, daherhabe ich noch nie etwas von Haggis gehört. Aber weil wir ja in diesem Monat beiBrassica napus sind, ist jetzt auch das schottische Nationalgericht dran, zudessen Zubereitung eine/r vier bis fünf Stunden, einen Schafsmagen undHafermehl braucht – weitere Einzelheiten erspare ich euch, auch …
Liebe Mitglieder,17 Lämmer, das ist der Zählstand der Geburten in der Schafherde von Wolfgang, unserem Verpächter.Zumindest bis Inga und ich kurz vor Feierabend am Mittwoch noch einenBlick in den Stall geworfen haben, und die Geburt von Zwillingen erleben durften. 19 Also. 19 kleine Lebewesen, die die kalte Jahreszeit mit Hilfe ihrer Mütter und deren Milch überbrücken werden, …
19. Januar 2022 Neues vom Acker KW 03 Liebe Leute, nun bin ich nach langem Krankgeschriebensein auch wieder voll dabei. Voll dabei sein heißt momentan sehr, sehr viel Planung, wie Ole letzte Woche schon berichtete. Ausgaben des laufenden Jahres checken, Kasse stürzen, Ausgaben fürs kommende Jahr planen, Wehe und Wohl der …
12. Januar 2022 Neues vom Acker KW 02 Hallo Ihr Lieben, seit längerem kann ich mal wieder eine Ackerpost schreiben, da ich im Dezember ja krankheitsbedingt ausgefallen und jetzt noch im Urlaub war, das ist schön.Diese Woche ist unser Treckerchen aus der Werkstatt zurückgekommen und hat nun die nötige breitere Bereifung, das …
04. Januar 2022 Neues vom Acker KW 01 Langsam wühlen wir uns wieder aus der Zeit zwischen den Jahren hervor. Jakob und ich sind heute gemeinsam durch die Gärtnerei gegangen, haben feststellen müssen, dass die -12°C den Mangold im Gewächshaus gekillt haben, und dass sich eine Armada von Mäusen an Spinat und Feldsalat in einem …
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