Liebe Solawistas, vor ca. 2 Wochen haben wir unseren ersten Möhrensatz für dieses Jahrgesät und mit einem Vlies eingepackt. Durch das Vlies sinken dieTemperaturen nachts nicht so schnell ab und erhöhen sich tagsüber etwas.Die paar Grad machen jedoch einen großen Unterschied in der Keimdaueraus! Und dann wird man als Gärtner*in irgendwann nach Gefühl undErfahrung neugierig und […]
Neues vom Acker KW13 Read More »
Jede/r ist bestimmt schon mal angesprochen worden, sich für Seenotrettung auf dem Mittelmeer einzusetzen. Ich jedenfalls mehrfach, oft unterschrieben, manchmal gespendet, weiter gelesen, mich auf Newsletter Listen setzen lassen, mich nie darüber hinaus engagiert. Ich nutze jetzt mal die Reichweite der Ackerpost, um auf die Initiative RESQSHIP e.V. aus Hamburg aufmerksam zu machen, die mit
Liebe Solawistas,diese Woche geht es auch draußen endlich so richtig los! Wir haben sehrviele Jungpflanzen geliefert bekommen: Insgesamt 8.723 (lautLieferschein). Damit sind fast alle Flächen in der Gärtnerei belegt.Das erste große Stück Arbeit ist bereits getan: Die Folien, die über dem Winter auf dem Boden lagen, damit er nicht zunass wird, haben wir zusammengelegt und weggeräumt,
Neues vom Acker KW 12 Read More »
Liebe Solawistas, letzte Woche haben wir die ersten Jungpflanzen bekommen. Ab jetzt bekommen wir alle zwei Wochen neue und bereiten ihnen in den Wochen dazwischen ein schönes Zuhause. Wir düngen also den Boden, je nachBedarf der Kultur, befreien ihn von Beikraut und lockern ihn so auf, dass sich die Pflanzen wohl fühlen. Einige unserer Kulturen mulchen wir
Neues vom Acker KW 11 Read More »
Unsere neue SoLawi Job-Börse! von ich-krieg-RC-nicht-auf-meinem-Händi-installiert bis zu ich-will-nene-Projekt-antrag-stellen Auf der Cloud gibt es jetzt eine neue Austauschplattform für alle Solawistas! Wir wollen unsere Gemeinschaft nutzen – für die SoLaWi und darüber hinaus. Angebote, Hilfegesuche, Probleme, Fragen, Ideen – hier ist alles willkommen! Du würdest RocketChat gerne auf deinem Handy haben, weißt aber nicht, wie
Unsere neue SoLawi Job-Börse! Read More »
Liebe Solawistas, es ist KW 10 und diese Woche hat es in sich: Es gibt das erste MalGemüse für die neuen Mitglieder (Herzlich Willkommen!). Außerdem haben wir die ersten Jungpflanzen der Saison bekommen. Der Wintersalat in den Gewächshäusern musste Platz für die neuen Kulturen machen. Mit dabei ist Kohlrabi, Fenchel, Rauke, Lauchzwiebel uvw. Zusammen mit der
Neues vom Acker KW 10 Read More »
Liebe Solawistas, sehnt ihr euch auch schon nach dem Frühling? Einen kleinen Vorgeschmack mit ein paar sonnigen, warmen Stunden hatten wir ja schon. Da kommt der schwarze Rettich als Soulfood für Wintermüde gerade recht! Im Vergleich zum Sommerrettich hat der Schwarze Rettich, der auch Kriebelrettich, Ackerrettich, schwarzer Winterrettich oder Kugelrettich genannt wird, ein etwas festeres Fruchtfleisch und ist auch schärfer im Geschmack. Seine
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