September 2023

Neues vom Acker KW 39

Liebe Solawistas, der Herbst ist da! Es ist nun wirklich unumstößlich. Aber bei dem aktuellen Wetter komme ich damit gut klar. Es gibt weniger zu tun in der Gärtnerei und der Stress der Hauptsaison fällt so langsam von uns ab. Wir haben diese Woche die Kürbisse geerntet. Es gibt für euch in den nächsten Wochen viele verschiedene […]

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Neues vom Acker KW 38

Liebe Mitglieder, aufmerksame Leser werden sich erinnern, dass unsere Pumpe kaputtgegangen ist. Unser Fachmann des Vertrauens hat uns nun leider dieBotschaft eines Totalschadens übermittelt. Aber fünf Jahre langunzählbar viele Kubikmeter Wasser mit der Kraft von noch unzählbarerenkleinen Benzinexplosionen zu fördern, nagt eben an einem. Ich bin ganzehrlich, ich würde das auch nicht so einfach wegstecken 😀 Die

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Gemüsewissen

         Liebe Solawistas, was ist eure Lieblings-Paprikasorte? Bei der Gemüsepaprika gibt es viele verschiedene Züchtungen wie z. B. die Block-, Horn-, Snack-, Kirsch-, Tomaten- und Spitzpaprika (mein Favorit). Aber wusstet ihr schon, dass zur Familie der Paprika außerdem noch die folgenden Gemüse- und Gewürzsorten gehören? • Chili  • Jalapeños  • Peperoni  • Peperoncino  • Pfefferoni. • Cayenne und Tabasco. • Habanero

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Neues vom Acker KW 37

Liebe SoLawistas, endlich Regen. Und zwar mit 28 mm gestern+heute eine veritable Menge,die dem Kohl gut tut und uns Stress nimmt. Denn nach 6 Jahren bravempumpen hat unser verlässliches Arbeitspferd, die Benzin-Wasserpumpe, malein Wehwehchen in Form einer zerbrochenen Keramikdichtung – mit dem sienun schon in den guten Händen unseres Landmaschinen-Technikers ist,nachdem Steffen sie auseinandergenommen, gereinigt und

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„Das Kombinat“ Bericht über die Premiere am 12.9.

Liebe Solawistas, gestern, am 12.9. , haben sich viele von uns  im Abaton den Film  „Das Kombinat – kann Wirtschaft auch solidarisch?“ angesehen.  Anwesend war auch der Filmemacher Moritz Springer, der den Aufbau des Münchener Kartoffel-Kombinats zur größten Solawi in Deutschland über 9 Jahre begleitet hat. Auch Simon Scholl, einer der zwei Mitgründer des Kombinats, war

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Neues vom Acker KW 36

  Liebe Solawistas, der Sommer ist zurück (ich muss das sagen, sorry, Wetterberichte sind dieses Jahr heimliches Ackerpost-Motto.  Verratet‘s nicht weiter …), die Sonne brennt, die Gärtnys schwitzen, das Gemüse räkelt sich faul in der Gegend herum. So ist das nämlich!   Dabei sollte das Gemüse auf dem Acker sich selbst mal kräftig die Daumen

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Blog AUBERGINE

Liebe Solawistas, was waren das für bildschöne Auberginen letzte Woche! Meine Familie war auch begeistert vom Gemüse mit Zucchini, Tomate, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern, das ich gleich am Samstag zubereitet hatte! Das Nachschattengewächs ist verwandt mit Tomaten und Paprika und wird auch Eierfrucht genannt, weil die früheren Sorten noch gelb oder weiß waren und die Form

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