24. November 2021 Neues vom Acker KW 47 Liebe Solawistas, Sigrid, Gerd und Jens haben diese Woche wieder richtig mit angepackt. Zusammen haben wir das „Gerippe“ von unserem Folientunnel in spe auf einen Anhänger geladen und mit Spanngurten dafür gesorgt, dass es auch dort bleibt 😉 Es hat richtig Spaß gemacht mit so einem motivierten […]
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18. November 2021 Neues vom Acker KW 46 Liebe Solawistas, …es ist so DUNKEL! Vielleicht geht es einigen von euch ganz ähnlich. Ich für meinen Teil muss mich jedes Jahr aufs Neue an die dunkle Jahreszeit gewöhnen. Diese Zeit des Jahres schlägt mir auch durchaus aufs Gemüt. Und ich brauche ein wenig, bis ich meinen
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17. November 2021 Die Luffagurke Die Luffagurke! Das Überraschungsgemüse des Jahres. Wir haben sie zum ersten Mal angebaut, und man kann sie nicht mehr essen, aber sich damit die Hände waschen (oder auch das Gesicht, vielleicht sogar Geschirr, probiert es aus). Ihr kennt sie bestimmt als Luffa-Schwamm. Eure neuen Luffa-Schwämme sind bio und regional, und
10. November 2021 Kohl, Gemüse des Monats, Sauerkraut und Grüße! Krautige Pflanze mit wechselständigen Blättern „Daß sie von dem Sauerkohle eine Portion sich hole, wofür sie besonders schwärmt, wenn er wieder aufgewärmt“, schreibt Wilhelm Busch über Witwe Bolte. Auch russische Kriegsgefangene – allen Ernstes – schwören auf Sauerkraut. Je weiter eine*r nach Osten gelangt, desto
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10. November 2021 Neues vom Acker KW 45 Liebe Solawistas, jetzt beginnt die Zeit des Lagergemüses. Unsere Beete leeren sich, gehen nach und nach unter einer Mulchdecke in den Winterschlaf. Und auch in den Gewächshäusern können wir eigentlich nur noch Salate und Spinat anbauen; diese Woche haben wir den letzten Satz Postelein gepflanzt. Jetzt sind
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03. November 2021 Neues vom Acker KW 44 Hallo ihr Lieben, wenn ihr denkt, dass bei uns Gärtner*innen schon langsam Ruhe einkehrt, dann liegt ihr schwer daneben. Wir sind selbst immer wieder überrascht wieviel es über Herbst und Winter zu tun gibt 🙂 Diese Woche wurde ein Viertel unseres Ackers gepflügt, damit wir
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