KW 23

05. Juni 2019 KW 23 Die Welt besteht aus Brokkoli-Jungpflanzen. …und für die Gurken besteht sie aus nach Schafen duftendem Heu, der erste Wiesenschnitt nachdem die Schafe die Wiese gewechselt haben. Den mögen sie praktischerweise nicht so gern. Eine Petersilien-Geschichte in drei Teilen.  4-6 Wochen nach dem ersten Schnitt können wir wieder von vorne anfangen. […]

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KW 20

15. Mai 2019 KW 20 Es macht Spaß, dass es wieder frisches Grün an euch zu verteilen gibt! Diese Woche verteilen wir das letzte übrige Lagergemüse: Ein paar wohlerhaltene Rote Bete. Und dann wird wieder laufend geerntet. Wir sind ganz angetan, dass es bis Mitte Mai gehalten hat, trotz geringer Erträge der meisten Lagergemüse-Sorten. Auf

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KW 19

07. Mai 2019 KW 19 Mit unserem nagelneuen Häufelschar und zieht Kristina im fluffigen Gärtereiboden Dämme, auf die wir Salat pflanzen – i der Hoffnung, dass sich dank guter Durchlüftung unter den Blättern kein feuchtes Milieu bildet, in dem sich Pilze wohlfühlen – auf dass wir den Kopfsalat gesund bis zur Ernte bringen. Was kommt

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KW 17

24. April 2019 KW 17 Charlotte schreibt: Ich stehe nicht so auf Smoothies, ich mag es, wenn die haarigen Radieschenblätter meinen Gaumen kitzeln ☺ So schön es gerade im Gewächshaus aussieht, so traurig sieht es bei Blumenkohl und Brokkoli aus: die Wühlmäuse haben gewütet und nur knapp die Hälfte übrig gelassen. ….nun haben wir Fallen

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KW 16

17. April 2019 KW 16 Der Kompost wird diesmal peu à peu verteilt, damit er an der Bodenoberfläche nicht zu sehr trocknet und vielleicht vom Wind davon getragen wird. Vom letzten Frost hat der Spitzkohl ein paar Macken davongetragen. Die jungen Blätter sehen jedoch gut aus – er wird nur ein wenig zurückgeworfen in seiner

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