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Neues vom Acker KW 24

Liebe Solawistas, ich schreibe euch heute aus dem Homeoffice. Eine Erkältung hält mich vomAcker fern, aber das ermöglicht mir auch, den Stapel der Büroaufgabenabzuarbeiten: Versicherungsdinge, den Rechenschaftsbericht der letztenSaison und wiederkehrende Aufgaben wie die Erstellung der Wochenpläne etc.Vom Acker kann ich euch nur vom Hörensagen berichten: In denGewächshäusern wachsen fleißig die Sommerkulturen und der zweite SatzGurken […]

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Neues vom Acker KW 23

Liebe Solawistas, ich bin der Vertretungsschreiber diese Woche. Der Gärtny, der dieseWoche turnusmäßig schreiben würde, ist krank :(Zum Glück sind wir vier Gärtnys 🙂 Auch unsere Minijobber, die geschicktund schnell mit anpacken, helfen uns sehr. Und zwei von euch Solawistashaben uns diesen Mittwoch auf dem Acker unterstützt! Vielen Dank! Durch die viele Arbeit der letzten Wochen kamen

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Gemüseblog

 Gemüseblog Koriander   Liebe Solawistas, wer von euch liebt die frischen Korianderblätter und wer lehnt sie kategorisch ab? Oder kanntet ihr dieses Gewürz, das zu einem der ältesten Küchenkräuter gehört, noch gar nicht? Seine kleinen, grünen Blätter erinnern äußerlich an glatte Petersilie, schmecken aber ganz anders und sind sehr viel aromatischer. Dass es so deutlich

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Neues vom Acker KW 22

Wenn ich Abends nach meinem Tag gefragt werde, und nicht zu müde bin, ummehr als genau das mitzuteilen, habe ich manchmal skurrile Bilder zubeschreiben. Auf unserem Kleegras-Acker hat sich ein kleiner Teich breit gemacht, aufdem Enten schwimmen und sich kreischend die Möwen tummeln. Nebenanschreite ich in Achtsamkeits-Gehmeditationsgeschwindigkeit 15 x 72 m miteinem Brenner in der Hand,

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Gemüsewissen

Liebe Solawistas, wer von euch liebt Stangensellerie, auch bekannt als Stauden- oder Bleichsellerie? Diejenigen können sich schon aufs Wochenende freuen, denn es gibt wieder dieses knackige Gemüse. In der Ackerpost vom 2. November 2023 konntet ihr bereits einiges darüber lesen. Für die Neuen und für diejenigen, die noch nicht auf den Geschmack gekommen sind, sind

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Neues vom Acker KW20

Liebe Solawistas, die Beregnung steht jetzt auf unseren neuen Flächen. Das war auch bitternötig. Nachdem das Frühjahr uns wie immer mit Regen überschüttet hat,sitzen wir jetzt wie immer auf dem Trockenen. Und es geht den Pflanzenwie den Gärtnern: Wer den ganzen Tag in der Sonne ist, braucht Wasser! Diese Woche haben wir Knollensellerie, Rosenkohl, Kohlrabi, Zucchini undMelonen

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Neues vom Acker KW19

Liebe Solawistas, die Wochen von Ende April bis Ende Juni sind so ziemlich diearbeitsreichsten bei uns. Nachts wird der Frost immer unwahrscheinlicherund auch tagsüber wird es immer wärmer. Also kann es auf dem Acker undin den Gewächshäusern so richtig losgehen. Und ausgerechnet in dieserZeit gibt es viele Feiertage. Uns kommt das zwar nicht so gelegen, aberwir

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Neues vom Acker KW 18

Liebe Solawistas, wenn man am Anfang der Woche nervös wird, weil so viel zu tun ist, merktman, dass die Saison wieder richtig losgeht 😀 Jetzt folgen auch nochzwei Wochen mit Feiertagen aufeinander… Aber Feiertage sind in derLandwirtschaft oft eher als Vorschläge zu betrachten. Jedenfalls habenwir diese Woche wieder viel geschafft! Die ersten Pflanzungen dieses Jahr waren unter

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Heute von Henning unserem dritten Minijobber

Hallo ich bin Henning, 30 Jahre alt und gelernter Orthopädie Techniker. Ich bin seit April bei der Solawi und mache so wie Ewa die selbstorganisierte Gemüsebau Ausbildung. Dazu schreiben wir Euch demnächst noch mehr :)) Neben der Solawi unterstütze ich die Tomatenretter in Reitbrook und baue dort auch Gemüse zur Versorgung der Vereinsgemeinschaft an. Mein Traum

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