Neues vom Acker

Liebe Solawistas, Zur Erinnerung: Diese Woche gibt es kein neues Gemüse in den Depots. Ich hoffe, die große Menge der letzten Woche hat eure Kühlschränke nicht überfordert und ihr habt noch etwas Gemüse für diese Woche übrig. Gestartet ist die Woche mit einem Artikel über uns in der Bergedorfer Zeitung. Ich habe ihn unten verlinkt. Abgesehen […]

Liebe Solawistas, letzte Woche habe ich euch von der Reparatur unseres Mulchers erzählt,diese Woche gibt es auch die Bilder dazu 🙂 Das andere Bild sieht vielleicht etwas unübersichtlich aus, und ist esauch… Wir haben diese Woche viel Zeit im Büro verbracht. EinDauerthema, das wir gerne vertragen, weil so viel anderes Wichtigesgerade ansteht, ist unser Aufgabenbereiche zu verteilen.

Liebe Solawistas, Nicht nur an den Gärtnern nagt der Winter mit seinem feucht-kaltemWetter, auch an unseren Maschinen geht dies nicht spurlos vorüber. ZumBeispiel unser Einachs-Mulcher, ein Gerät, das mit rotierenden Messern(fast) alles, was ihm in den Weg kommt, klein häckselt. Normalerweiseräumen wir mit ihm die Überreste von abgeernteten Beeten oder pflegenunsere Wege. Eigentlich ein prima Kollege.

Liebe Leute, im Hintergrund rattern die Räder, um euch gut informiert in die Bietrunde&Mitgliederversammlung zu geleiten – die Veranstaltung selbst soll kurz und knackig sein, wir haben viel mehr zu erzählen, als die Zeit es hergeben wird. Das ist schön zu merken, und zeugt von unser aller Engagement. Freitag ab 10:00 könnt ihr – und alle,

Liebe Solawistas, Diesen Montag hatten Jakob und Caro eine richtig gute Idee: DieTemperaturen waren ein bisschen über 0°, Schnee und Eis geschmolzen undsogar der Boden war wieder der bekannte Matsch. Tapfer haben sie imgrößten Schneesturm den Porree für diese Woche geerntet. PerfektesTiming! Denn das war das einzige Zeitfenster in dieser Woche, in dem dieErnte möglich war.

Liebe Solawistas, Manch einer von euch möchte vielleicht gleich aufhören zu lesen, wennder Gärtner sich schon wieder über seinen Boden auslässt! Ich habe einenguten Grund versprochen! Erinnert ihr euch an das Bild vom letztenBlogeintrag? Hier stand Steffen nicht, wie man vielleicht denken könnte,in einem gefluteten Reisfeld, sondern auf unserem Acker. Oft haben wireuch über die letzten

Liebe Solawistas, Es ist die letzte Woche vor Weihnachten! Das bedeutet, dass es dieseWoche eine extra große Portion Gemüse für euch gibt, damit ihr gut überdie Feiertage und ins neue Jahr kommt. Das nächste Mal gibt es dann erstwieder in der zweiten Januarwoche Gemüse für euch; In der Zwischenzeitmachen wir Betriebsferien. Das ist schön, aber fällt mir

Liebe Solawistas, ich schreibe diesen Text gerade am Mittwochabend, ohne diese Woche auchnur einen Fuß in die Gärtnerei gesetzt zu haben. Meine Tage warengeprägt von großen und zahlreichen Exceltabellen, PDFs und Co. Caro undich haben den Anfang der Woche damit verbracht, die Anbauplanung fürnächstes Jahr voranzutreiben. Das schon vor Weihnachten zu erledigen,ist wichtig, da unser Jungpflanzenproduzent

Liebe SoLawistas, letzte Woche gab’s (versehentlich) zwei ausführliche, diese Woche dafürnur einen kurzen Artikel: Die Gärtnerei liegt unter einer einer dickenSchicht Schnee, wie wahrscheinlich auch eure Umgebung. Für uns bedeutet das, vorsichtig vom Rand her den Schnee vom Vliesschieben, darunter Möhren und Schwarzen Rettich ernten, das funktioniertallerdings nur einen Meter breit, dann wird die Schneelast so groß,

Mir, Kirsten, ist aufgefallen, dass bei großem Gemüse wie Superschmelz oder Roter Bete die Hemmschwelle groß ist, es nach jeweils benötigtem Gewicht durch zu schneiden (mich eingeschlossen). Dies führt dazu, dass ich es entweder liegen lasse oder viel zu viel mitnehme. Kann mir gut vorstellen, dass dann die letzten Solawistas leer ausgehen und in die Röhre gucken. Dies