Liebe Solawistas, über Knollensellerie konntet ihr in der Ackerpost vom 10. März 2023 bereits (hoffentlich für euch) Interessantes und Neues lesen. Heute geht es um den Stangensellerie, der bei vielen Menschen nicht gerade zum Lieblingsgemüse zählt. Vielleicht bringe ich euch auf den Geschmack ;). Der Stangensellerie wird auch Staudensellerie genannt und zeichnet sich durch seine […]
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Hallo liebe Solawistas, zum Wochenstart am Montag hat sich der Herbst noch einmal von seiner gnädigen, sonnigen Seite gezeigt. Nachdem gefühlt der komplette Oktober nur aus Regentagen bestand, konnte ich am Montag bei herrlichster Sonne und mit unerwarteter Unterstützung eines Mitgliedes weiter unsere leckeren Möhren der Sorte Milan ernten. Diese hatten wir in der Gärtnerei noch
Neues vom Acker KW 44 Read More »
Liebe Solawistas, unsere Solawi war eingeladen, beim Nachhaltigkeitstag in der HAW Lohbrügge mit einem Infostand dabei zu sein. Dagmar und ich haben die Einladung gerne angenommen und das Publikum mit Infos und Gemüseverkostungs-Rätsel angelockt. Besonders begeisterte uns die spontane Kooperation mit den Student*innen der BFSV, die essbare Verpackungen aus Nebenprodukten der Lebensmittelindustrie entwickeln und ihren
Bericht vom Nachhaltigkeitstag Read More »
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