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Liebe Solawistas, bald sind die Lagerernten geschafft! Die Möhrenernte hat sich jetzt tatsächlich über gut vier Wochenenden plus einige Einsätze während der Woche hingezogen – für die Rote Bete sind Samstag ungefähr 15 Menschen aus dem Nebel aufgetaucht und haben an einem (verlängerten) Vormittag einmal alles abgeerntet, in Kisten verpackt und ins Lager gefahren. Circa […]

Liebe SoLawistas,am Dienstag haben wir etwas geschafft, was mir fast unmöglich vorkam:Nach der großartigen Ackeraktion am Wochenende (bei der 100 Kisten Möhren geerntet wurden!!)haben wir noch die allerletzten Möhren aus der Erde gezogen.Die Ernte war ziemlich gut und an Möhren wird es uns in diesem Winter wahrscheinlich nicht mangeln. In den nächsten Wochen werden wir zuerst

Liebe Solawistas, dieser Sommer war heiß und trocken. Ein starker Kontrast zu vorigem Jahr. Ihr erinnert euch noch?Dauernass haben wir mit dem Boden gerungen und unsere Jungpflanzen eisern aber in vielen Fällenvergeblich gegen eine Schneckenarmada verteidigt. Eine Erinnerung, die für mich von denunglaublichen Temperaturen und der Trockenheit dieses Jahres fast verschüttet wurde. Was aber durchaus im Gedächtnis

Liebe Solawistas, am letzten Samstag war meine erste Ackeraktion.Mit 23 Leuten haben wir bei fantastischem Wetter einen großen Teil der Möhren geerntet.Es hätte schöner nicht sein können!Nicht nur war es beeindruckend zu sehen, wie schnell die Möhren mit so vielenHänden aus der Erde und in die Kisten gewandert sind, sondern es hat auch noch großenSpaß gemacht,

Liebe Solawistas, wie ihr schon in vorherigen NvA erfahren habt, haben wir schon einige Sommerkulturen aus den Gewächshäusern geräumt.                                               Diese Woche kam die Jungpflanzenliefe rung und wir konnten Winterkresse, von manchen auch Barbarakraut

Liebe Solawistas, diese Woche haben wir mal ordentlich aufgeräumt! Sprich: Wir haben angefangen, die Gewächshäuser für die Winterkulturen freizumachen.   Das heißt, unser zweiter Gurkensatz musste das Feld bzw. Gewächshaus räumen, ein Teil der Tomaten und ein (sehr kleiner) Teil der Paprika.    In das eine Haus haben wir gleich Feldsalat gesät, in dem anderen Haus

Liebe Solawistas, es ist soweit! Der Herbst ist da! Auch wenn die Temperaturen diese Wochenoch versucht haben sich an die 20 Grad anzuschleichen ist es eindeutig!Morgens steht die Gärtnerei im Nebel und Schuhe und Hosen sind nach denersten Paar Metern im Gras tiefendurchnässt. Außerdem sind einige Lagerkulturen bereit geerntet zu werden, währendandere schon in den Startlöchern stehen.Das

Liebe Solawistas, zack – der Herbst ist da! Der Regen, den er gerade mitbringt, können wir und vor allem die Pflanzen gut gebrauchen. Der Knollensellerie zum Beispiel muss noch ganz schön was tun und in seine Knollen investieren. Bisher sieht er eher aus wie sein Kollege, der Stangensellerie. Man kann ihn zwar auch so essen,

Liebe Solawistas,Gestern ist etwas Ungewöhnliches passiert: Es hat geregnet! Auch wenn esdrumrum in Bergedorf und Hamburg in den letzten Tagen und Wochen schonab und zu ein bisschen geregnet hatte war davon bisher noch nichts inder Gärtnerei angekommen. Gestern war es endlich soweit, zwar nichtviel, aber die ersten Millimeter vom Boden sind nun feucht und wirfreuen

Liebe Solawistas,hier schreibt Steffen, der Neue im Team. Seit nunmehr knappen dreiWochen arbeite ich auf dem Acker mit, freue mich über alles, was ichdazu lernen darf und konnte mich schon ganz gut einleben. Vielen liebenDank an dieser Stelle ans Team und an alle für den herzlichen Empfang!!Nachdem die Temperaturen der letzten Wochen zum Arbeiten ein